Beurrer un moule carré (20x20 par exemple).

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Laisser tiédir.

Mélanger le sucre, le cacao, et le sel. Rajouter le beurre fondu. Bien mélanger.

Rajouter la vanille, les oeufs et la farine. Mélanger.

Verser le tout dans le moule. Répartir à l'aide d'une spatule si besoin.

Cuire au four préalablement préchauffé à 170°C pendant environ 30 à 35 mns.

Le brownie est cuit lorsqu'un couteau inséré au centre ressort avec quelques légères miettes.